「今日はどうしても、美味しいあんかけ焼きそばが食べたい…！」
そんな気分になること、ありませんか？今回はその欲を120%満たすべく、札幌市手稲区富岡の「浜チャンポン 三八飯店」へ直行してきました！
お店に到着すると、すでにお客さんでいっぱい。この活気を見ると「来てよかった！」といつも思います。
浜チャンポン 三八飯店のルーツって？
看板にも大きく「浜チャンポン」と書かれているこちらのお店ですが、実はルーツは長万部（おしゃまんべ）にあります。
手稲のほかに札幌市内では白石区にも店舗があり、そちらの白石店は長万部の社長の息子さんがお店を担っているそうです。こういった歴史や繋がりを知ると、お店への親しみがさらに湧いてきますよね。
いざ実食！大満足のあんかけ焼きそば
今回注文したのは、もちろん名物の「あんかけ焼きそば」です！
運ばれてきた瞬間、その熱気と香ばしい匂いに一気に食欲が刺激されます。
写真で伝わるでしょうか、この圧倒的なボリューム感！一人前でも本当に大満足の量なんです。たっぷりの野菜やお肉、海鮮の旨味が溶け込んだ熱々の餡がたまりません。
麺を持ち上げると、とろみのある餡がしっかりと絡みついてきます。変わらぬ美味しさに、思わず舌鼓を打ってしまいました。
お酢とからしで極上の「味変」！
これだけボリューム満点だと「途中で少し重たくなるかな？」と思うかもしれませんが、ご心配なく！ぜひ試していただきたいのが、からしとお酢を使った食べ方です。
途中でお酢を回しかけ、お皿の端に添えられたからしを少しずつ溶かし込むと……これが驚くほどさっぱり！
お酢のまろやかな酸味とからしのピリッとしたアクセントが加わることで味がキュッと引き締まり、最後まで飽きることなくスルスルと食べ進められてしまいます。
大ボリュームの一皿でしたが、あっという間にペロっと完食してしまいました！大満足です。
最後に
久々に訪れた三八飯店ですが、何度食べても期待を裏切らない「あんかけ焼きそば」の美味しさを再確認できました。
お腹いっぱい美味しい中華を食べたい時に、本当におすすめのお店です。お近くにお越しの際は、ぜひあの熱々の餡を堪能してみてください！
アクセス
浜チャンポン 三八飯店
住所：北海道札幌市手稲区富岡1条4丁目5-38
